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ERVA-CIDREIRA

Melissa officinalis

Planta perene, muito ramificada de cerde de 70 cm de altura, com talos eretos providos de pelos, folhas ovais e flores rosadas. Com cheiro muito agradável e sabor ligeiramente ácido. Utiliza-se como condimento. Também no fabrico de perfumes e licores. A colheita faz-se cortando os talos antes de floração.

Semeadura

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Colheita

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