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CHOU
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Herbacée vivace appartenant à la famille des Crucifères, cultivée pour ses feuilles formant une rosette compacte. Sa culture exige sols humides, riches et bien drainés. Elle est résistante aux gelées.
Le chou apporte une haute valeur énergétique en raison des hydrates de carbone et des protéines qu'il contient. Riche en vitamine C et en folates....
MoreHerbacée vivace appartenant à la famille des Crucifères, cultivée pour ses feuilles formant une rosette compacte. Sa culture exige sols humides, riches et bien drainés. Elle est résistante aux gelées.
Le chou apporte une haute valeur énergétique en raison des hydrates de carbone et des protéines qu'il contient. Riche en vitamine C et en folates.
Dose de semis : 0,4 g/m2 - 4 Kg/Ha, Écartement : 70 x 60 cm, Nombre de graines au gramme : 250-300, Profondeur : 1 cm, Température optimale du sol pour la germination : 10º - 15º C
