Légumineuse de la famille des Fabacées. C'est une plante annuelle d'environ 70cm de hauteur, dont les fruits se développent sous terre. Très sensibles aux gelées, ils nécessitent des températures chaudes et des sols fertiles.
Les cacahuètes sont très riches en protéines de haute qualité et en acides gras, en particulier en Omega 6. Elles font pa...
Légumineuse de la famille des Fabacées. C'est une plante annuelle d'environ 70cm de hauteur, dont les fruits se développent sous terre. Très sensibles aux gelées, ils nécessitent des températures chaudes et des sols fertiles.
Les cacahuètes sont très riches en protéines de haute qualité et en acides gras, en particulier en Omega 6. Elles font partie des aliments les plus riches en potassium et en phosphore.