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CUCAMELON-SANDIA RATON

El Cucamelón o Sandía Ratón (Melothria scabra) pertenece a la familia de las cucurbitáceas como el pepino, melón, sandía…etc. La planta es trepadora y se cultiva por sus pequeños frutos de 2-3 cm con forma de sandía y sabor a pepino con cierto toque a cítricos. Los frutos se comen enteros, son crujientes con el interior blanco. Es una planta anual.

Siembra

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Recolección

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