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GIRASOL PARA PIPAS

Helianthus annuus

Planta anual de 1,20 m de altura, con grandes flores que giran a medida que el sol se desplaza. Necesita terrenos fértiles. Su principal utilización es para la extracción de las semillas cuando están maduras. Una vez recolectadas se tuestan en el horno y tras salarlas ya son comestibles; son las denominadas “Pipas”. Las semillas también se utilizan para la extracción de aceite de girasol.

Siembra

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

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OCT

NOV

DIC

Recolección

ENE

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