Se utilizan como cultivo hortícola por sus semillas. Prefieren suelos de textura media y ligeros, evitando los excesos de humedad. Resiste el frío aunque no las heladas intensas. Las siembras se realizan desde Septiembre a Noviembre en regiones cálidas y de Febrero a Mayo en las frías. Recolección a los 170-180 días de la siembra otoñal y a los ...
Se utilizan como cultivo hortícola por sus semillas. Prefieren suelos de textura media y ligeros, evitando los excesos de humedad. Resiste el frío aunque no las heladas intensas. Las siembras se realizan desde Septiembre a Noviembre en regiones cálidas y de Febrero a Mayo en las frías. Recolección a los 170-180 días de la siembra otoñal y a los 80-100 días de la siembra primaveral. Son ricos en fibras, proteínas, vitaminas A y minerales como Calcio, Fósforo y Potasio. Dosis: 15-20 g/m2 - 150-200 Kg/Ha Marco plantación: 70 x 30 cm Nº Semillas/gramo: 5-8 Prof. siembra: 5 cm Temperatura del suelo óptima para la germinación: 8º - 10º C